Tema sukurta: 2015.04.02 18:49
2012.10.02 15:24 Nauja žinutė
Vartotoajs neprisijungęs Peržiūrėti anketą


Enciklopedija
Enciklopedija
Patyręs
Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
4 v. š. želatinos, užpiltos 1 stikline vandens (vanduo imamas iš marinatui skirto vandenns)

Marinatui:
1 litro vandens
 3 valgomųjų šaukštų cukraus
1 valgomojo  šaukšto druskos
Kelių lauro lapelių
Kelių  gvazdikėlių
Kelių pipirų (juodųjų ir kvapniųjų)
100 g acto , 9 %


Gaminimas:
Į vandenį suberkite visus marinatui skirtus produktus ir išvirkite marinatą. Į ataušusį marinatą supilkite išbrinkintą ir ištirpintą želatiną ir gerai išmaišykite. Pomidorus supjaustykite apvaliais griežinėliais arba skiltelėmis, taip pat susmulkinkite ir svogūnus. Į švarius paruoštus stiklainius sluoksniais dėkite pomidorus ir svogūnus. Užpilkite paruoštu marinatu. Pasterizuokite stiklainius: 0,5 l- 30 min., 1 l - 40 min.
Cituoti
Atsakyti
Registruokis ir diskutuok!
© 2006 – 2019 Forumas "Draugas.lt"  |  Privatumo politika  |  Naudojimosi taisyklės  |  Reklama  |  Kontaktai