Pica su kumpiu ir pievagrybiais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Picos padas:
3 puodeliai arba 375 g miltų
pakelis tirpių mielių
šaukštelis druskos
šaukštas cukraus
2 šaukštai aliejaus
 
 
Ingridientai:
Majonezas 
pomidorų padažas 
kiaulienos kumpis 
marinuoti agurkai
pievagrybiai
sūris
picų prieskoniai
česnakas 
svogūnas


Gaminimas:
Į indą, kuriame maišysite tešlą, sudėkite visus ingredientus. Užpilkite puodeliu šilto vandens. Pasitepkite rankas aliejumi ir pradėkite minkyti. Minkome tešlą tol, kol nebelips prie pirštų. Jei reikia įberiame šiek tiek miltų arba įpilame šlakelį vandens, jei tešla atrodo kietoka. Gautą tešlos masę padaliname į dvi dalis ir iš kiekvieno stengiamės iškočioti kuo apvalesnės formos paplotį. Kepkite orkaitėje 10 min 180 laipsnių temperatūroje. Ant picos pado sudėkite ingridientus ir kepkite vėl 10-15 min, kol išsilydys sūris.