Pasakiški mėsos kukuliai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g jautienos faršo 
1 puodelis karšto vandens,
2 gabalėliai jautienos sultinio kubelio,
1 šaukštelis kvapniųjų pipirų,
2 šaukštai miltų,
1 puodelis pjaustytų svogūnų,
1 šaukštelis paprikos miltelių,
1 šaukštelis smulkintų krapų,
1 šaukštelis druskos,
1 šaukštelis smulkintų petražolių,
1 puodelis pieno,
1 puodelis šalto vandens,
1 stiklinė duonos išbrinkusios vandenyje


Gaminimas:
1. Sumaišykite 2/3 stiklinės pieno su pjaustytais svogūnais, išmirkyta duona, druska ir pipirais. Sudėti faršą ir išmaišykite.
2. Padarykite iš gautos masės kukuliukus ir apkepkite juos aliejuje. Apkeptus kukulius dėkite į verdantį vandenį ir troškinkite 15 min.
3. Kol troškinasi kukuliai, sumaišykite šaltą vandenį su miltais (maišyti kol neliks gumuliukų). 
4. Į miltų masę dėto šaukštą grietinės,likusių prieskonių , išmaišyti ir pakaitinti keptuvėje kol sutirštės masė. Ją supilti į besitroškinančius kukuliukus ir dar patroškinti 5 minutes.
5. Patiekti su makaronais ar bulvių koše.