Paprasti čenachai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
3 vištienos krūtinėlių
5 vidutinio dydžio bulvių
2 morkų
1 didelės paprikos
1 didelio svogūno
Alyvuogių aliejaus
Prieskonių (kokius mėgstate)
Druskos
1 sultinio kubelio
2 skiltelių česnako
Grietinės
Kečupo
 


Gaminimas:
Vištieną supjaustyti kubeliais, suberti prieskonius ir  smulkintą česnaką, apšlakstyt aliejumi. Viską gerai išmaišyti ir palikti 30 - 60 min. marintuotis.
Supjaustyti svogūnus, papriką ir apkepti keptuvėje.
 Nulupti ir supjaustyti bulves.
Į karščiui atsparius indus sluoksniais dėti vištieną, bulves, morkas su svogūnais ir pagardinti druska bei pipirais.
Sultinio kubelį ištirpinti karštame vandenyje ir supilti į paruoštus indus (mažiau nei pusė indo), o ant viršaus dėti grietinės, kečupo.
Viską pašauti į orkaitę 1,5 - 2 valandoms.
P.S. Dar galima pabarstyti ir sūrio.
Skanaus!  ;)