Orkaitėje keptas pikantiškas kepsnys

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200g mėsos faršo
3 česnako skiltelės
2 v. š. grietinės
druska
mėsos prieskoniai
pundelis špinatu lapų
1 sauja graikinių riešutų
1 v. š. sviesto
8 ananaso griežinėliai
fermentinis sūris.


Gaminimas:
Susmulkintas česnako skilteles, prieskonius, truputį druskos ir kelis šaukštus grietinės įmaišykite į mėsos faršą.
Špinatų lapus susmulkinkite ir pakepinkite svieste kartu su smulkintais graikiniais riešutais.
Sukrėskite į kepimo formą paruoštą faršą, ant jo sudėkite pakepintus špinatus, uždėkite ananaso griežinėlius ir kepkite 20 min. 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Prieš baigiant kepti užbartstykite tarkuotu fermentiniu sūriu ir dar šiek tiek pakepkite kol sūris išsilydys.
Skanaus!