Obuolių pyragėliai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 stiklinės miltų
125 g margarino
1 kiaušinis
2,5-3 šaukštai cukraus
vanilė arba vanilinis cukrus
tarkuota citrinos žievelė
1/2 citrinos sultys
obuoliai
džemas

Gaminimas:
Iš visų komponentų užminkyti tešlą ir palikti šaldytuve 1 valandai. Po to iškočioti pusės centimetro storiu lakštą ir formele ar stikline išspausti skridinėlius. Jų turėtų būti lyginis skaičius. Ant vieno uždėti obuolio griežinėlį, džemo ir ant viršaus uždėti kitą skridinėlį. Kraštus gerai užspausti. Skridinėlius sudėti į popieriumi išklotą kepimo skardą ir kepti 175 C temperatūroje. Iškepus apibarstyti miltiniu cukrumi, papuošti džemu. Skanaus!