Obuolių pyragas su jogurto kremu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
100 g sviesto
200 ml grietinės
100 g  cukraus
1-1,5 stiklinės miltų
1,5 šaukštelio kepimo miltelių

Kremui:
200 ml jogurto
100 ml grietinės
2 šaukštų rudojo cukraus
1 kiaušinio

Įdarui:
2 obuolių
2 - 3 šaukštų rudojo cukraus


Gaminimas:
Sviestą išlydykite ir sumaišykite su grietine, cukrumi, miltais bei kepimo milteliais. Tešla turi išeiti tokio tirštumo, kad būtų galima rankomis išlyginti formoje. Ant tešlos berkite smulkiai pjaustytus obuolius ir apibarstykite cukrumi. Gaminkite kremą: visas sudedamąsias dalis sumaišykite, suplakite šakute ir tolygiai paskirstykite ant obuolių. Pyragą kepkite 170 - 180°C temperatūros orkaitėje apie 30 minučių.