Obuolių - moliūgų - persikų džemas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 kg nuluptų, be sėklalizdžių antaninių obuolių
0,5 kg valgomos moliūgo dalies
0,5 kg nuluptų ir be kaulo persikų
1 kg Dansukker uogienių cukraus
cinamono


Gaminimas:
Vaisius ir moliūgą smulkiai sutarkuoti, įpilti apie pusę stiklinės vandens. Virti maišant 15 min. Po to, supilti cukrų, įtarkuoti pagal skonį cinamono ir dar virti apie 15 min. Jei valgysim žiemą, supilti į iškaitintus stiklainius, jei dabar - aš supilu į moliūginį dubenį, perlietą karštu vandeniu.