Tema sukurta: 2015.04.02 18:49
2012.10.02 15:24 Nauja žinutė
Vartotoajs neprisijungęs Peržiūrėti anketą


Enciklopedija
Enciklopedija
Patyręs
Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
6 kivi
1,4 stiklinės cukraus
1 stiklinė pieno
2 stiklinės riebios grietinėlės
4 kiaušinių tryniai


Gaminimas:
Atskirai išplakame kiaušinių trynius.
Pieną su cukrumi užkaičiame ir viriname, kol pradeda kilti garai.
Tuomet karštą pieną plona srovele pilame į nuolat maišomus kiaušinių trynius.
Gautą pieno ir kiaušinių trynių masę pilame į puodą ir verdame kol masė pradeda tirštėti.
Tuomet pieno ir kiaušinių trynių masę per tankų sietelį perpilame į dubenį su grietinėle ir viską gerai išmaišome.
Tuomet sudedame sutrintus nuluptus kivius ir viską gerai išmaišę supilame į šalčiui atsparų indą ir uždengę plėvele bent 4 val. padedame į šaldytuvą.
Atšaldytus ledus sudedame į ledų gaminimo aparatą ir sukame apie 40 min.
Išsuktus ledus sudedame į šaldymo kameroje atšaldytą indą, uždengiame ir sudedame į šaldymo kamerą.
Skanaus!
Cituoti
Atsakyti
Registruokis ir diskutuok!
© 2006 – 2020 Forumas "Draugas.lt"  |  Privatumo politika  |  Naudojimosi taisyklės  |  Reklama  |  Kontaktai