Morkų gira

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 kg morkų,
0,5 kg cukraus,
50 g mielių,
1 riekutė juodos duonos,
0,5 šaukštelio citrinos rūgšties,
5 gvazdikėliai,
4 l vandens,
cinamono žievelė.


Gaminimas:
Morkas smulkiai sutarkuojame ir užpilame karštu virintu vandeniu.
Tuomet sudedame cukrų, citrinos rūgštį, gvazdikėlius, gabalėlį cinamono žievelės, riekutę duonos ir išmaišome.
Vandeniui atvėsus, sudedame mieles, ištrintas su cukrumi, ir paliekame nakčiai šiltoje vietoje.
Ryte girą perkošiame, supilstome į butelius, užkemšame ir parą laikome kambario temperatūroje.
Prieš geriant gerai atvėsiname.
Skanaus!

Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!