Morkų duonelė

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 morkos ( apie 165 g)
1 kiaušinis
60 g margarino VILNIUS kepiniams
0,5 šaukštelio druskos
2-2,5 šaukštai cukraus
350 g miltų
4 g sausų mielių
2 g vanilinio cukraus
1 saujelė aguonų, pabarstymui


Gaminimas:
Sutryniau morkas su blenderiu.
Į morkas sudėjau margariną, subėriau druską, cukrų, vanilinį cukrų, įmušiau kiaušinį, subėriau miltus, sausas mieles ir išminkiau tešlą. Ją uždengiau servetėle ir palikau 1 valandai šiltoje vietoje.
Tešlą dar kartą išminkiau ir suformavau nedidelius rutuliukus. Juos sudėjau ant kepimo skardos, aptepiau ištirpintu margarinu, pabarsčiau aguonomis. Viršų įkirpau su žirklėmis.
Kepiau duonelę 180 laipsnių orkaitėje 15 minučių.