Moldaviška sriuba

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 višta
1 morka
1 svogūnas
1 pomidoras
petražolės
prieskoniai
1 stiklinė miltų
2 kiaušinio tryniai
1 šaukštelis prieskonių

Gaminimas:
Vištą supjaustyti ir virti. Kai užvirs įdėti morką, sutarkuotą burokine trintuve, supjaustytą svogūną, petražoles, pomidorą ir prieskonius sriubai.
Miltus ir kiaušinį sumaišyti kartu su prieskoniais, iškočioti labai plonai, susukti ir supjaustyti mažais, plonais gabaliukais.
Kai višta išvirs, ją išimti ir į sultinį sudėti makaronus. Virti 10 min. Vištos gabaliukus sudėti į kitą puodą.
Sultinį supilti į keptuvę, įberti šaukštą miltų ir supjaustytą pomidorą, viską užvirinti ir supilti į puodą su višta. Troškinti 5-10 min.