Mielinis serbentų vyniotinis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g miltų;
1 kiaušinis;
50 g mielių;
1 stiklinė pieno;
100 g sviesto;
3 valgomi šaukštai sviesto.

Įdaras:
1 stiklinė serbentų uogienės.

Gaminimas:
Mieles išsukti su šiltu pienu, cukrumi ir trupučiu miltų ir palikti šiltai apie 20 minučių. Svieste išsukti kiaušinį ir pakilusią masę, tada po truputį berti miltus. Gerai išminkyti. Tešlą iškočioti, tepti uogienę ir suvynioti. Kloti į skardą ir kepti apie 45 minutes 170 0C orkaitėje. Skanaus :)