Mėsos sufle vaikams

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
100 g kiaulienos, liesos
100 g vištienos filė
50 ml pieno, šilto
1 kiaušinio trynys
1 a. š. manų kruopų
Druskos
Sviesto, kepimo formai patepti


Gaminimas:
Mėsą nuplauti, nusausinti ir sumalti. Tada sudėti į dubenį, supilti pieną, sudėti manų kruopas ir kiaušinio trynį, berti druskos ir viską gerai išmaišyti. 
Kepimo formą patepti sviestu ir sudėti mėsos masę. Viršų uždengti folija.
Kepti 200 °C temperatūros orkaitėje 45 minutes.
Leisti kiek atvėsti ir supjaustyti porcijomis.