Tema sukurta: 2015.04.02 18:49
2012.10.02 15:24 Nauja žinutė
Vartotoajs neprisijungęs Peržiūrėti anketą


Enciklopedija
Enciklopedija
Patyręs
Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Nameliui sunaudojau dvigubą kiekį šios tešlos
300 g kvietinių miltų
100 g rupių ruginių miltų
2 kiaušinių
130 g cukraus pudros
100 g tirpinto margarino arba sviesto
100 g medaus
1 šaukštas kakavos
1 šaukštelis Santa Maria maltų gvazdikėlių
1 šaukštelis Santa Maria malto imbiero
1 šaukštelis Santa Maria malto muskato
1 šaukštelis Santa Maria cinamono
1 šaukštelis gesintos sodos


Gaminimas:
1. Medų. sviestą ir cukraus pudrą ištirpinti garų vonelėje.
2. Atvėsinti ir sumaišyti su išplaktais kiaušiniais, supilti sodą ir suberti persijotus sausus produktus.
3. Užminkyti tešlą, iškočioti 0.5 cm storio lakštą, spausti formele meduolius ir kepti 180 C orkaitėje 8-10 min.
Glajui reikės:
Gerai nuplauto kiaušinio baltymo apie 250 g cukraus pudros.
Baltymą lengvai išplakti ir po truputį dėti cukraus pudrą. Glajus turi kristi nuo šaukšo.
Cituoti
Atsakyti
Registruokis ir diskutuok!
© 2006 – 2024 Forumas "Draugas.lt"  |  Privatumo politika  |  Naudojimosi taisyklės  |  Reklama  |  Kontaktai