Tema sukurta: 2015.04.02 18:49
2012.10.02 15:24 Nauja žinutė
Vartotoajs neprisijungęs Peržiūrėti anketą


Enciklopedija
Enciklopedija
Patyręs
Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2,4 kg agurkų
3 svogūnai
4 morkos
krapų
4 lauro lapeliai

Marinatui:
500 ml vandens
125 ml acto (8 proc.)
14 g druskos
45 g cukraus
0,5 šaukšto garstyčių sėklų
8 juodieji pipirai

Gaminimas:
Agurkus nuplauti ir supjaustyti griežinėliais. Svogūnus nulupti ir supjaustyti. Morkas nuskusti ir supjaustyti griežinėliais. Vandenį užvirinti su actu. Įdėti druskos, cukraus ir prieskonių. Virti apie 2 min. Agurkus sluoksniuoti stiklainiuose su svogūnais ir morkomis. Įdėti krapų ir po lauro lapelį. Užpilti karštu marinatu ir užsukti. Pasterizuoti 85°C temperatūroje 20 min.
Cituoti
Atsakyti
Registruokis ir diskutuok!
© 2006 – 2020 Forumas "Draugas.lt"  |  Privatumo politika  |  Naudojimosi taisyklės  |  Reklama  |  Kontaktai