Manų pyragas

Gaminimo instrukcija:
Ingredientai:0,5 kg manų kruopų 100 g margarino 0,5 stiklinės cukraus 2-3 kiaušiniai 0,25 stiklinės pieno 0,5 šaukštelio sodos arba kepimo milteliųGaminimas:Viską sumaišyti. Kai kruopos pabrinks, kepti apie 20-30 min.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 stiklinės cukraus
1 stiklinės manų kruopų
1 stiklinės jogurto
100 g sviesto arba margarino
3 kiaušinių
1 stiklinės miltų
2 a. š. kepimo miltelių
 


Gaminimas:
 Manų kruopas užpilkite jogurtu ir palikite per nakt, kad išbrinktų.
Kiaušinius išplakti elektriniu plaktuvu . Ištirpinkite margariną arba sviestą ir sudėkite į kiaušinių plakinį.
Persijoti miltus , sumaišykite su kepimo milteliais ir taip pat supilkite į kiaušinių masę. Lengvai išminkykite tešlą . Tada pridėkite manus su jogurtu ir vėl išminkykite tešlą.
Kepimo formą patepkite aliejumi, sudėkite tešlą ir kepkite karštoje orkaitėje apie valandą (formą uždenkite folija). Baigiant kepti, nuimti foliją ir kepti dar 20 minučių.