Makaronai su grybų-vištienos padažu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Pakelis mėgstamų makaronų
300 g vištienos krutinėlės (galima ir kalakutieną )
300 g pievagrybių (arba voveraičių, gūdukų)
200 ml 10% grIetinėlės
1 svogūnas
Prieskoniai vištienai "Taco"
Prieskoniai makaronams
Druskos, pipirų pagal skonį
Alyvuogių aliejus


Gaminimas:
Visų pirma užkaičiu virti makaronus. Kol makaronai išverda, pasigaminu padažą. Keptuvėje įkaitinu aliejų, sudedu plonom juostelėm supjaustytą vištieną ir kubeliais supjaustytą svogūną. Jei turiu dedu raudonos arba žalios paprikos taip pat supjaustytos kubeliais. Apibarstau "Taco" prieskoniais, trumpai apkepu, kol pabala mėsa, tada sudedu pievagrybius supjaustytus, dar šiek tiek apkepinu (5 min.) ir supilu grietinėlę. Troškinu dar apie 5-7 minutes. Galite į padažą įdėti šaukštelį krakmolo, jei norite, kad būtų tirštesnis. Patiekalo gaminimui sugaištu minimum pusvalandį. Vietoje makaronų, galite išsivirti ir ryžius. Skanaus :)