Lydekos kotletukai su brokoliais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 kg lydekos
200 g brokolių
1 svogūnas
2-3 šaukštai manų kruopų
Druskos, pipirų, mėgstamų prieskonių pagal skonį


Gaminimas:
Per mėsmalę sumalkite žuvį, brokolius ir svogūną. Gali tekti malti keltis kartus, kad neliktų kaulų.
Gautą žuvies faršą sumaišyti su prieskoniais ir manų kruopomis.
Su rankomis suformuoti nedidelius kotletukus ir kepti įkaitintame aliejuje 3-5 min. iš abiejų pusių.
Labai skanu su ryžiais. :)
Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams pagardinti. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!