Lietinių blynų ryšulėliai su obuoliais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
3 obuoliai,
50 gramų sviesto,
3 šaukštai "Demerara" cukraus,
3 šaukštai razinų,
6 lietiniai blynai

Gaminimas:
Obuolius nulupti, išimti šerdį ir supjaustyti kubeliais. Razinas nuplauti ir pamerkti vandenyje ar rome. Sviestą ištirpinti keptuvėje, sudėti obuolius ir maišant pakepti apie 5 minutes. Tada apibarstyti cukrumi, suberti razinas ir dar kelias minutes kepti. Dėti įdaro ant lietinio blyno vidurio, padaryti ryšulėlius ir surišti apelsinų žievele ar gražiai persmeigti mediniu pagaliuku. Dėti į sviestu pateptą kepimo indą, palaistyti tirpintu sviestu ir kepti apie 170 laipsnių orkaitėje 10-15 minučių.