Tema sukurta: 2015.04.02 18:49
2012.10.02 15:24 Nauja žinutė
Vartotoajs neprisijungęs Peržiūrėti anketą


Enciklopedija
Enciklopedija
Patyręs
Gaminimo instrukcija:
Ingredientai:
600 g lašišos filė

Marinatui:

tarkuoto arba malto imbiero
1 citrinos
1 česnako galvutės
1 šaukšto acto
½ stiklinės baltojo vyno
druskos, pipirų, cukraus pagal skonį
Gaminimas:
Lašišos filė supjaustome į keturis porcijos dydžio gabalėlius. Vėliau ruošiame marinatą. Nulupame imbierą, citriną ir česnako galvutę ir sutarkuojame smulkia trintuve (arba smulkiname virtuviniu kombainu), supilame šaukštą acto bei pusę stiklinės baltojo vyno, gardiname druska, pipirais, cukrumi ir viską sumaišome į vientisą masę. Po to lašišos gabalėlius užtepame gauta košele ir paliekame porai valandų šaldytuve. Suvyniojame žuvį į foliją (kartu su paruoštu marinatu) ir kepame. Skanaus!
Cituoti
Atsakyti
Registruokis ir diskutuok!
© 2006 – 2020 Forumas "Draugas.lt"  |  Privatumo politika  |  Naudojimosi taisyklės  |  Reklama  |  Kontaktai