Kriaušinės bandelės

Gaminimo instrukcija:
Ingredientai:
500 g mielinės sluoksniuotos tešlos
7 kietos kriaušės
200 g cukraus
250 ml vandens
2 kiaušiniųbaltymai
3 v. š. rudojo cukraus (pabarstymui)

 
 
Gaminimas:

Supilame į puodą vandenį bei cukrų ir užverdame.
Nulupame kriaušes, išimame sėklalizdžius, supjaustome plonesniais griežinėliais ir sudedame į užvirusį sirupą. Paverdame apie 2 min. ir nukošiame sirupą ir paliekame kriaušes nusivarvėti.
Iškočiojame tešlą. Supjaustome ją kvadratais.
Ant kiekvieno kvadrato dedame kriaušių griežinėlius, perlenkiame pusiau sulipdiname kraštus ir dedame į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.
Bandeles aptepame išplaktais kiaušinių baltymais ir apibarstome ruduoju cukrumi.
Kepame apie 25 min. 180 laipsnių temperatūroje.
Skanaus.
Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams pagardinti. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!