Kriaušės su varškės įdaru

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
5 kriaušės
0,5 puoduko varškės
1 šaukštas skrudintų susmulkintų migdolų
0,25 puoduko smulkiai supjaustytų salierų lapkočių
0,3 puoduko jogurto be priedų
druska
pipirai
5 salotų lapai
malta saldžioji paprika

Gaminimas:
Varškę sudėti į dubenį ir mediniu šaukštu gerai ištrinti. Sudėti salierus, jogurtą, migdolus, truputį druskos ir viską sumaišyti. Kriaušes nuplauti, plonai nulupti, išilgai perpjauti, pašalinti sėklalizdžius ir sudėti ant salotų lapų. Kriaušes pripildyti varškės mišinio, pabarstyti paprikos milteliais. Tinka patiekti su balta skrudinta duona. Skanaus!