Krevečių užkandis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 didelis obuolys
150 g krevečių
Marinatui:
0,5 apelsino
1 šaukštas smulkintų krapų
1 šaukštelis citrinos sulčių
0,5 šaukštelio medaus
1 šaukštelis aliejaus
Santa Maria malti pipirai ir druska (pagal skonį)


Gaminimas:
Obuolius su specialiu šaukšteliu išskaptuoti. Gaunasi apvalūs rutuliukai. Vietoj obuolio tinka ir melionas.
Apelsino sultis sumaišome su krapais, citrinos sultimis, medumi, aliejumi, druska ir pipirais.
Į marinatą sudedame krevetes ir marinuojame apie 30 minučių.
Suveriame krevetes ant pagaliukų ir įsmeigiame į obuolių ar melionų rutuliukus.