Kitoks, paprastas plovas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
150 g. veršienos;
150 g. kiaulienos;
3 šaukštai grietinės;
1/4 šaukštelio baziliko;
truputį pipirų, prieskonių veršienai arba kiaulienai;
1/2 stiklinės rizoto ryžių;
1 šaukštas pomidorų tyrės;
žiupsnis druskos.

Gaminimas:
Veršiną ir kiauliną supjautome gabaliukais, dedame prieskonius, bazilikus, pipirus ir grietinę. Viską išmaišome ir paliekame 12 - 24 val. pasimarinuoti. Dedame mėsą kepti, nepilame riebalu, tik apkepinam truputi. Verdame ryžius, kol jie iki galo neisvirę. Ryžius su visu likusiu vandeniu supilame į keptuvę su mėsa. Pasūdome, dedame pomidorų tyrės, ismaišome ir dar "troskiname" apie 10 min. Skanaus!