Kinietiška vištiena su daržovėmis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g vištienos krūtinėlės
4 šaukštai miltų 
4 šaukštai krakmolo 
aliejus
cukinija
4 morkos
8 skiltelės česnako
 
Padažui:
5 šaukštai medaus
4 šaukštai citrinų sulčių 
5 šaukštai sojų padažo 
3 šaukštai aliejaus


Gaminimas:
1. Krūtinėlę supjaustyti kvadratukais ir pamarinuoti prieskoniais.
2. Sumaišyti miltus ir krakmolą. Juose apvolioti vištieną ir kepti ant aliejaus, kol apskrus.
3. Paruošiamas daržovių mišinys: cukinija nulupama, supjaustoma mažais kvadratukais. Išvirti morkas ir taip pat supjaustyti kubeliais. Viską pakepinti ant aliejaus, pagardinti prieskoniais ir įdėti 8 skilteles sukapoto česnako.
4. Padažas: sumaišyti medų, sojos padažą, citrinų sultis ir aliejų.
5. Mėsą, daržoves ir padažą sudėti į keptuvę ir kaitinti 5 minutes, kol padažas sutirštės.
Patiekti su ryžiais.