Kiaušiniai su pievagrybiais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
400 g pievagrybių
2 šaukštai aliejaus
2 svogūnai
0,5 stiklinės grietinės
1 šaukštas miltų
2-3 kiaušiniai
pipirų
druskos

Gaminimas:
Svogūnus nulupti, supjaustyti kubeliais, pakepinti aliejuje. Kai svogūnai pagels, sudėti pievagrybius, įberti pipirų, druskos, kepti 10-15 min. Po to, suberti miltus, įdėti grietinės, išmaišyti ir atsargiai įmušti kiaušinius, kepti ant mažos ugnies, kol iškeps kiaušiniai. Puošti petražolėmis, patiekti su bulvėmis ir daržovėmis. Skanaus!