Kiaulienos ir ryžių apkepėlė

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
4 kiaulių kumpio muštiniai,
200 g. virtų ryžių;
120 g. fermentinio sūrio;
druskos;
maltų pipirų;
maltos kalendros;
4 šaukštai aliejaus.

Gaminimas:
Kiaulieną išmuškite, įtrinkite druska, prieskoniais ir palikite pasimarinuoti. Paskui įkaitinkite keptuvėje aliejų ir apkepkite mėsą iš vienos pusės. Tuomet apverskite, ant viršaus dėkite virtus ryžius ir tarkuotą sūrį. Šaukite į vidutinio karštumo orkaitę ir kepkite apie 15 min. Skanaus