Keptos bulvės su pikantišku padažu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
0,5 kg bulvių, virtų
2 šaukštai aliejaus
0,5 šaukštelio druskos
Padažui:
1 šaukštas majonezo
4 šaukštai jogurto arba grietinės
1 šaukštas vandens
1 pundelis petražolių
Stambiai maltų pipirų ir druskos (pagal skonį)
4 skiltelės česnako


Gaminimas:
Bulves supjaustome skiltelėmis ir išmaišome su aliejumi ir druska. Sudedame ant kepimo skardos ir pašauname į 180 laipsnių orkaitę 15-20 minučių.
Padažui: majonezą sumaišome su natūraliu jogurtu, vandeniu, smulkintomis petražolėmis (ar krapais), pipirais, druska ir sutrintu česnaku.
Bulves patiekiame su padažu!