Ingredientai: 500 g varškės 2 kiaušinių, trynių 100 g kvietiniai miltų Žiupsnelio druskos 2 šaukštų cukraus Aliejaus (kepimui)
Gaminimas: Varškę, trynius, miltus, druską ir cukrų
sumaišyti į vientisą masę. Šaukštu pakabinti šiek tiek ir miltuotais pirštais formuoti blynelius. Juos iš abiejų pusių apkepti gerai įkaitintoje keptuvėje.