Kepta vištienos filė

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g vištienos filė
2 kiaušiniai
2 šaukštai citrinos sulčių
2 šaukštai majonezo
1 didelis svogūnas
2 šaukštai krapų
4 šaukštai miltų
Pipirų, druskos - pagal skonį
Augalinio aliejaus (kepimui)


Gaminimas:
Vištienos filė įtrinkite prieskoniais.
Išplakite kiaušinius su sultimis, majonezu, sutarkuotu svogūnu, krapais ir miltais.
Įkaitinkite keptuvėje aliejų. Pavoliokite vištienos filė tešloje ir dėkite kepti.
Kepkite, kol gražiai pagels (~5 min.). Apkepkite iš abiejų pusių.