Kepta burokėlių sriuba su grybais ir kukuliais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
0,3 l. stiklainiuko grybų;
2 - 3 nedidelių burokėlių;
2 morkų;
4 - 5 bulvių;
2 šaukštų aliejaus;
prieskonių baršteliams; druskos; pipirų;
200 - 300 g. paruošto faršo.

Gaminimas:
Pakepiname grybus su 1 šaukštu aliejaus. Barštelius supjaustome riekelėmis, morkas griežinėliais, viska paprieskoniuojame ir apšlakstome likusiu aliejumi. Dedame kepti 20 min. į orkaitę. Iš faršo padarome nedidelius kukuliu ir iškepame orkaitėje. Į puodą įpilame apie 2 litrus vandens arba sultinio, dedame supjaustytas bulves, grybus, burokėlius su morkomis ir verdame apie 20 min. Į išvirtą sriuba sudedame iškeptus kukulaičius, paskaniname grietine ir valgome. Skanaus!