Kepsniai su kalafiorais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g kiaulienos nugarinės
0,5 žiedinių kopūstų
1 morkos
Prieskonių
100 g sūrio "Džiugas"
Džiūvėsėlių
Aliejaus


Gaminimas:
Kiaulienos nugarinę supjaustome griežiniais, išmušame, apibarstome prieskoniais.
Į keptuvę sudedame pjaustytus kopūstus, sutarkuotą morką ir troškiname daržovių sultinyje. Kai daržovės bus minkštos, sudedame jas į indą.
Paruoštus mėsos gabalus apviliojame džiūvėsėliuose ir apkepame iš aboejų pusių. Tada ant kepsnių viršaus sudedame turimas troškintas daržoves ir užtarkuojame sūrio. Uždengiame dangtį ir kelias minutes troškiname.
Skanaus.