Kepsneliai iš paukštienos faršo

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g. riebesnio paukštienos faršo (naudojau antienos);
1 stiklinė virtų ryžių;
1 kiaušinis;
2 didokos morkos;
3 šaukštai džiuvėsėlių;
1/2 šaukštelio džiovinto raudonėlio;
1/2 šaukštelio paukštienos prieskonių;
pipirų ir druskos pagal skonį;
dar reikės džiuvėsėlių apvoliojimui.

Gaminimas:
Faršą sumaišome su kiaušiniu, džiuvėsėliais, tarkuotom morkom ir ryžiais. Skaniname raudonėliu, prieskoniais, druska ir pipirais. Išminkome, darome formą kaip paplotelių, voliojame juos džiuvėseliuose ir kepame keptuvėje iš abiejų pusių. Tiekiame su daržovėmis ir bulvių koše. Skanaus!