Karštas šokoladas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
3 desertiniai šaukštai kakavos
1 stiklinė cukraus
Pusės pakelio sviesto
truputis pieno

Gaminimas:
Į ištirpintą pusės pakelio sviestą po truputį pilkite 1 stiklinę cukraus, sumaišytą su 3 šaukštais kakavos. Viską gerai išmaišę, kai masė pradės tirštėti, įpilkite truputėlį pieno. Gautą šokoladą maišykite iki užvirimo.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
50 ml riebaus pieno
200 g kokybiško juodo šokolado be priedų (saldaus)


Gaminimas:
Pieną įkaitinam (neužverdam), šokoladą sulaužom gabaliukais ir ištirpinam garų vonelėje (statom puodą su šokoladu į didesnį su verdančiu vandeniu). Kai šokoladas ištirpsta, supilam į jį karštą pieną. Pildami pieną šokoladą maišome. Karštas šokoladas išpilstomas į mažus, storašonius puodelius. Galima ant viršaus uždėt plaktos be cukraus grietinėlės.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 v. š. kakavos
100 g cukraus
100 g šokolado
200 ml pieno
Plakta grietinėlė
Cinamonas


Gaminimas:
Pieną pašildyti, sudėti tarkuotą šokoladą, leisti ištirpti. Suberti kakavą ir cukrų. Gerai viską maišyti kol sutirštės. Supilti į puodelius, papuošti plakta grietinėle ir užbarstyti cinamono.