Karamelizuoti bananai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
3 bananų
100 g rudojo cukraus
100 ml grietinėlės
20 ml sirupo (galima auksaspalvio, "Monin amaretto")
2 v. š. sviesto


Gaminimas:
Ant silpnos ugnies užkaisti cukrų su sirupu. Maišyti. Sudėti, sviestą, grietinėlę, pamaišyt.

Kai viskas gausiai kunkuliuoja - pavirti apie 5 - 7 min.

Į karamelę įdėti perpjautus pusiau ar supjaustytus didesnėmis skiltelėmis bananus ir apkepti iš abiejų pusių kol bananai suminkštės.

Sudėti į serviravimo indą ir tiekti su plakta grietinėle ar ledais.