Kalmarai su kaparėliais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
100 g rūkytų kalmarų
sauja vynuoginių pomidorų
3-4 lapai aizbergo salotų
1 agurkas
1 šaukštas kaparėlių
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
0,5 šaukštelio citrinos sulčių
Aliejaus kepimui


Gaminimas:
Suplėšyti aizbergo salotas ir dėti į lėkštes. Griežinėliais supjaustyti rūkytus kalmarus ir keletą minučių apkepti., įdėti ant salotų. Ant jų užberti kaparėlių. Supjaustyti agurką ir dėti į lėkštes. Perpjauti pusiau vynuoginius pomidorus ir dėti ant salotų.
Alyvuogių aliejų sumaišyti su citrinos sultimis ir užpilti ant salotų.
Puošti krapais ir citrina.

2 asmenims.