Kalėdiniai saldainiai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
460 g biskvito trupinių
100 g geros kokybės baltojo šokolado, stambiai pjaustyto
2 šaukštai šokoladinio likerio
100 g smulkiai kapotų skrudintų lazdyno riešutų
80 g sviesto, kambario temperatūros
375 g ištirpinto baltojo šokolado
80 g lazdyno riešutų, sumaltų


Gaminimas:
Į biskvito trupinius sutarkuokite sviestą, likerį ir ištirpintą baltąjį šokoladą. Viską gerai išmaišome. Šokolado iš karto nepilkite, leiskite šiek tiek pravėsti, bet nepalikite per ilgai, kad nepradėtų ir vėl kietėti.
Į šią masę taip pat įmaišykite sukapotus riešutus.
Imkite po 1 šaukštelį masės ir susukite tarp rankų į rutuliuką. Kiekvieną rutuliuką pamirkykite šokolade, kokoso drožlėse, šokolado drožlėse arba riešutų miltuose.
Galima valgyti iš karto arba palaikyti šaldytuve 1-2 valandas.
Gražių švenčių! :-)