Kalakutienos keksiukai su glazūra

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Reikės:
 
500 g maltos kalakutienos,
100 g morkų,
1 kiaušinis,
1 trynys,
50 g šaltai rūkytos šoninės,
1 svogūnas,
50 ml majonezo,
džiūvėsėlių,
kalakutienos prieskonių,
kelios skiltelės česnako,
druska,
pipirai
 
Glazūrai:
 
1 šaukštas sojos,
3 šaukštai aliejaus
1 šaukštas grūdėtų garstyčių,
1 šaukštas pomidorų padažo,
1 šaukštas medaus.


Gaminimas:
Morkas sutarkuoti, kad gautusi tarkių masė, kaip cepelinams. Sumaišyti su malta mėsa, kiaušiniu, džiuvėsėliais, majonezu, druska ir pipirais, įspausti česnako. Šoninę smulkiai supjaustyti ir pakepti keptuvėje su svogūnu. Įmaišyti į visą keksiukų masę. Gerai perminkyti ir dėti į formeles pateptas aliejumi.
Pasiruošti glazūrą.

Aptepti keksiukus. Kepti 180 C temperatūroje 30 minučių.