Kalakutiena su ananasais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g kalakutienos filė
0,5 skardinės konservuotų ananasų
2 saujos saldžiųjų žirnių ankščių
Aliejus kepimui

Marinatas:
4 šaukštai sojos padažo
20 g tarkuoto imbiero
1 šaukštas krakmolo
0,5 šaukštelio cukraus
0,5 šaukštelio druskos


Gaminimas:
Kalakutieną susipjaustome kubeliais. Marinatui skirtus produktus gerai išmaišyti ir užpylus kalakutieną, pamarinuoti maždaug 1 valandą. Tuomet dedame kalakutienos gabaliukus į keptuvę ir kepame, kepimo pabaigoj dedame ir žirnių ankštis, ir smulkintų ananasų gabaliukus. Apskrudus, įpilti 50 ml ananasų sulčių ir dar patroškinti keletą minučių. Skanaus :)