Įdarytas kopūstas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 kopūstas
1 kg vištienos
300 g Tofu sūrio
1 svogūnas
2 morkos
Druska
Pipirai
Kiaušinis
1 v. š. sojos pieno
8 v. š. džiūvėsių
2 vištienos sultinio kubeliai
600 ml vandens
6 juodi pipirai
4 lauro lapai
1-2 v. š. sojos padažo
2 v. š. kukurūzų krakmolo
2 v. š. petražolių
3 v. š. vandens


Gaminimas:
Dubenyje sumaišyti maltą vištieną, tarkuotą sūrį, smulkintą svogūną, česnaką, druską, pipirus, kiaušinį, sojos pieną ir džiūvesėlius. Viską gerai išmaišyti.
Nuo kopūsto nuimti keletą viršutinių lapų, peiliu išpjauti viduje skylę.
Į kopūstą sudėti gautą masę.
Sumaišyti kukurūzų krakmolą, petražoles ir vandenį. Supilti į puodą, įdėti kopūstą, viršų uždengti nuimtais lapais. Kai pradės virti uždengti folija, virti 1 valandą.