Gurmaniški sūrio rutuliukai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
250 g fermentinio sūrio
50 g Rokforo sūrio
100 g grietininio sūrelio
100 g lydyto sūrelio
2 šaukštai ožkos pieno sūrelio
2 šaukštai maltos saldžios paprikos
2 šaukštai maltų graikiškų riešutų
2 šaukštai kapotų krapų
2 šaukštai kapotų svogūnų laiškų
2 šaukštai kapotų petražolių lapelių

Gaminimas:
Visą sūrį du kartus gerai sumalti mėsmale ir gerai išmaišyti.
Daryti graikiško riešuto dydžio rutuliukus (jeigu masė skystoka, būtina ją atšaldyti).
Į tris dubenėlius atskirai suberti papriką, riešutus ir žalumynus.
Rutuliukus padalyti į tris dalis: vienus apvolioti paprikoje, antrus - riešutuose, trečius - kapotuose žalumynuose.
Rutuliukus išdėlioti pusdubenyje.
Tiekti kaip užkandį.