Guminės braškės

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g braškių
5 šaukštai cukraus pudros
1 šaukštelis vanilinio cukraus su natūralios vanilės
5 šaukštai vandens
5 šaukštai medaus
5 šaukštai sezamo sėklų
 


Gaminimas:
Cukraus miltelius sumaišyti su vaniliniu cukrumi ir vandeniu. Turėtų gautis tyrelė. Pavirti maišant kelias minutes, kol masė pasidarys skaidri, tąsi.
Tada supilamas medus, užverdama ir masė ataušinama. Tuomet į ją merkiamos braškės, nuvarvinamos ir apvoliojamos sezamais.
Po pusvalandžio braškės apdžiūsta, išlieka blizgios. Valgant, susidariusi luobelė burnoje maloniai sprogsta, atrodo lyg braškės guma aptrauktos būtų:)