Grybukų ir obuoliukų salotos

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
100 gramų marinuotų grybų
300 gramų obuolų
200 gramų fermentinio sūrio
1 apelsinas
1 paprika
2 šaukštai medaus
1 stiklinė kefyro
0,5 šaukštelio garstyčių padažo
0,5 citrinos
Tarkuota apelsinų žievelė


Gaminimas:
Obuolius nulupti ir supjaustyti nedideliais kubeliais, taip pat supjaustyti ir sūrį. Mažus marinuotus grybus perpjauti pusiau, papriką supjaustyti siaurais ruoželiais. Apelsiną išskirstyti skiltelėmis. Ant paruoštų produktų užpilti išplaktą kefyrą su visais kitais nurodytais priedais ir gerai išmaišyti.