Grikių miltų blyneliai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
4 stiklinės grikių miltų
1 stiklinė šalto vandens
3,5 stiklinės karšto vandens
25 g mielių
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštelis druskos
0,5 stiklinės aliejaus

Gaminimas:
1 stiklinę grikių miltų sumaišyti su šaltu vandeniu, gerai išmaišyti ir supilti karštą vandenį. Atvėsinti ir sudėti su cukrumi ištrintas mieles, pasūdyti, leisti tešlai pastovėti. Kepti blynus ant aliejaus. Grikių miltų blynus siūlome patiekti su ant aliejaus pakeptais susmulkintais svogūnais.