Dešra su pomidorais ir svogūnais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g pomidorų
50 g lašinių
3 svogūnai
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis kapotų petražolių
1/4 šaukštelio čiobrelių
1/4 šaukštelio bazilikų
druskos, pipirų
2 kiaulienos dešrelės (po 120 g)

Gaminimas:
Išpjauti pomidorų vaiskočius, nuplikyti verdančiu vandeniu ir nulupti odelę. Supjaustyti į keturias dalis.
Lašinukus supjaustyti labai mažais kubeliais. Nuluptus svogūnus supjaustyti žiedeliais. Svogūnus ir lašinukus patroškinti su aliejumi uždengtame keptuve.
Į keptuvą su troškintais svogūnais sudėti pomidorus ir žalumynus. Pagardinti ir toliau troškinti uždengtame keptuve.
Dešreles keliose vietose subadyti medine balanėle, pakaitinti keptuvėje įpylus šiek tiek vandens ir sudėti prie daržovių.