Daržovių troškinys su makaronais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 morkos
1 raudona paprika
1 nedidelė cukinija
100 g žalių žirnelių
100 g makaronų kriauklelių
100 g šparaginių pupelių
3 šaukštai neaštraus pomidorų padažo
druska
pipirai
truputėlis aliejaus kepimui
50 g fermentinio sūrio


Gaminimas:
Supjaustykite morkas ir papriką, pakepkite keptuvėje nedideliame aliejaus kiekyje. Baigiant įdėkite supjaustytą cukiniją, supilkite pomidorų padažą. Nedideliame kieky pasūdyto vandens išvirkite žirnelius ir pupeles. Į jas sudėkite pakeptas daržoves bei prieskonius ir 10 min. troškinkite ant nedidelės ugnies. Tada dėkite makaronus, troškinkite kol jie suminkštės. Patiekite karštą su fermentinio sūrio kubeliais.

Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!