Cukinijų ir morkų pyragas

Gaminimo instrukcija:
Ingredientai:
250 g cukinijų
5 morkos
4 kiaušiniai
2 stiklinės miltų
1 a. š. kepimo miltelių
0,8 stiklinės alyvuogių aliejaus
1 stiklinė rudojo cukraus
malti gvazdikėliai
Gaminimas:
Cukinijas bei morkas sutarkuokite smulkia tarka.
Tarkuotas daržoves gerai sumaišykite su kiaušinių tryniais, su kepimo milteliais sumaišytais miltais, alyvuogių aliejumi, cukrumi ir maltais gvazdikėliais.
Galiausiai į tešlą atsargiai įmaišykite išplaktus kiaušinių baltymus.
Tešlą supilkite į aliejumi pateptą kepimo formą ir kepkite apie 50 min. 180 laipsnių temperatūroje.
Skanaus!
Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams pagardinti. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!