Česnakinė višta kimšta daržovėm

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 višta 1400 g.
4 morkos;
4 bulvės;
1/2 stiklinės vištienos sultinio.

Marinatui:
2 galvos česnako;
1 citrinos sultys;
čili milteliai, druska, pipirai pagal skonį.

Gaminimas:
Marinatui skirtus produktus sumaišome ir sutriname su blenderiu. Jais ištepame visą vištą ir paliekame marinuotis 4-6 val. Dražoves nulupame ir supjaustime gabalais. Jais prikišame vištą. kas netelpa dedame aplink višta ir šauname į orkaitę. Kepame apie 2 valandas, karts nuo karto apipilant sultiniu.