Burokėlių ir rukolos salotos

Gaminimo instrukcija:
Ingredientai:

3 nedideli burokėliai

100 g. rukolos  salotų

50 – 60  g. graikinių riešutų

truputis fetos sūrio

Padažui:

20 gr. alyvuogių aliejaus

1 v. š. citrinos sulčių

1 a. š. “dižono” garstyčių

druska, pipirai pagal skonį

Gaminimas:

Burokėlius išvirti. Salotas nuplauti ir sudėti į lėkštę. Išvirtus burokėlius nulupti, supjaustyti norimo dydžio gabalėliais, ant viršaus užbarstyti graikinius riešutus ir fetos sūrį. Viską užpilti padažu. Padažas: visus padažo ingredientus sumaišyti. Skanaus!